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三友学園
 とちぎフードマイスター検定 |
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| 栃木の食材について、農業や、歴史、安全、食材としての品種栽培などを学びます。また食生活にも密着し、それぞれの美味しい食べ方や選び方など、日常の食生活にも役立つことを学びます。 とちぎフードマイスター履修項目 ◎栃木の農業や畜産業の歴史と現状 ◎食の安全の現状 ◎食材の歴史や品種栽培など ◎（野菜・きのこ・果実・穀類・魚・肉・牛乳など） ◎栃木の食材の選び方＆見分け方 ◎栃木の食材の保存方法 ◎美味しく食べるための調理方法 ◎健康に役立つ栄養成分や効能 内容について →詳しくは公式HPをご覧ください。 |
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| 【会場】 セミナー及び検定試験は、学校法人三友学園内 キッチンスタジオにて実施いたします。 【お問い合わせ】栃木県フードマイスター協会 事務局 ＴＥＬ028－613－6651 E-Mailはこちらから。 |
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当校の地元（栃木県周辺）に伝わる料理を紹介しています。 |